Xiaomi ha puesto a la venta en España el modelo Mijia Smart Steam Air Fryer 7L con el objetivo de resolver el problema de resecado de los alimentos típico de las freidoras de aire convencionales. El dispositivo inyecta microvapor desde el depósito de agua de 1,5 litros situado en la parte superior durante la cocción, de modo que el flujo de aire caliente a 360 grados fríe la superficie mientras el interior se mantiene húmedo y tierno.