Avustralya'nın çöl bölgelerinde deve sayısı 300 binden 1 milyona kadar çıkıyor. 19. yüzyılda İngiliz kolonistler tarafından ithal edilen deve sayısı, araba kullanımının yaygınlaşmasıyla serbest bırakıldıktan sonra bu sayıya ulaştı. Develer, süt üretimi, piracı yarışları ve hatta öltü üretimi için kullanılıyor.

Develerin çoğu vahşi hayata döndü ve çölde dolaşıyor. Bu develer, hayvanların yemek için yarıştığı, çitleri yıkıp su deliklerini kirlettiği ve yerel kültür sitelerini zarar gördüğü için sorun yaratıyor. Ancak evciltirildiklerinde, develer modest bir ihracat pazarı oluşturuyor. 2026 yılında 68 deve Malaya ve Endonezya'ya ihracat edildi.

Avustralya'nın Güney Robe kasabasında bulunan Humpalicious çiftliğinde, sahibi Warwick Hill, deve sütünün sağlık yararları hakkında konuşuyor. Deve sütü, alerjik reaksiyonlara karşı koruyucu özelliklere sahip ve diğer süt alternatiflerine göre daha az işlenmiş bir seçenek olarak sunuluyor. Ancak, deve sütü pazarı hala küçük ve üretim maliyetleri yüksek.