Yılında yarım milyon ton civarında yabani balık, Batı Afrika sularında avlanıp Avrupa'ya hayvan yemi olarak gönderiliyor; bu miktar Senegal, Moritanya ve Gambiya'nın toplam nüfusundan fazla olan 33 milyon insanı besleyebilirdi.
Küresel ölçekte yabani balıkların beşte biri balık unu veya balık yağı haline gelirken, balık unu için kullanılan türlerin %90'ı insan tüketimine uygundur.
Çin tüm balık unu ve yağı (FMFO) üretiminin neredeyse yarısını tüketirken, Avrupa da büyük bir pay alıyor; İspanya Senegal'den en çok balık yağı ithal eden ülke, Fransa ise Moritanya üretiminin %70'ini alıyor.