Doğa odaklı yatırım fonu Rebalance Earth'in analizi, İngiltere'nin esas gıda arzının büyük bölümünün kuraklık riski altındaki bölgelerde yetiştirildiğini gösteriyor.
Buğdayın %77'si, arpanın %75'i, kolza yağının %74'ü, şeker pancarının %70'i ve patatesin %67'si orta ile çok yüksek kuraklık riski taşıyan alanlarda üretilirken, bu oran taze gıdalar için %81'e çıkıyor.
Ülkenin ekmek deposu olarak bilinen Doğu Anglia ve İngiltere'nin bahçesi olarak anılan Kent gibi geleneksel tarım bölgeleri de en büyük baskıyı hisseden alanlar arasında yer alıyor.
