Kütahya'daki Seyitömer Höyüğü'nde 2025 yılında yapılan kurtarma kazılarında, yaklaşık 5.000 yıl önceki bir yangında kömürleşerek günümüze ulaşan sekiz ekmek ile buğday ve mercimek kalıntıları bulundu. Kazı ekibi, bir odanın içinde fırın ve duvar kenarında raf kalıntılarını tespit ederek, raf ayakları arasında yanmış halde bu organik buluntuları ortaya çıkardı.
Kazı Başkanı Dr.
Sevgi Gürdal'a göre buluntular Erken Tunç Çağı'nın ilk çeyreğine tarihleniyor ve bir evin kiler yapısını kanıtlıyor.