Madrid'in Lavapiés semtinde 2011'den beri düzenlenen Tapapiés festivali, 2025'teki yoğunluk ve sakin şikayetleri nedeniyle organizatörler tarafından iptal edildi. Yerel kolektif Lavapiés al Límite, bu boşluğu doldurmak için 22 Ekim Perşembe günü Cabestreros Caddesi'nde 'Lavatapa' adlı bir etkinlik düzenledi; katılımcılar en az 10 porsiyon ev yapımı tabağı getirip, jantrifikasyona karşı isimler vererek yarışacak.