Türkiye, yılın ilk dokuz ayında 121 ülkeye 197 bin 692 ton turşu ihraç ederek 301 milyon 675 bin dolar gelir elde etti; geçen yıl aynı dönemde 300 milyon 973 bin dolardı.
Biber turşuları 129 milyon 551 bin dolarla, hıyar ve kornişon turşuları 129 milyon 87 bin dolarla gelirdeki ilk iki sırayı paylaştı ve bu iki ürün toplam ihracat geliri içinde yaklaşık %86'lık paya sahipti.
Almanya 56 milyon dolarla en büyük pazar oldu; ABD, Hollanda, İngiltere ve İspanya sırasıyla takip etti.