UT Health San Antonioの研究では、中年期の身体活動と血糖コントロールが認知機能の低下速度を遅らせる可能性があることが示された。この研究では、平均年齢57.9歳のサンアントニオ住民402人（ヒスパニック52%、非ヒスパニック白人48%）を追跡した。ヒスパニック参加者では身体活動が、非ヒスパニック白人では低い空腹時血糖値が、認知機能の低下の遅延と関連していた。

研究者らは、Life’s Simple 7（LS7）の枠組みを使用して、中年期の心血管健康とその後の認知変化との関係を調べた。ヒスパニック参加者では、どのような身体活動でも認知機能の低下の遅延と特に強い関連が見られた。非ヒスパニック白人参加者では、126 mg/dL以下の空腹時血糖値が認知機能の低下の遅延と関連していた。

この研究は、認知機能の低下と心血管健康の関係が民族グループによって異なることを示した。研究者らは、より大規模な研究がこれらの違いを確認する必要があり、認知機能の低下に影響する要因をよりよく理解するために長期的な心血管健康の追跡が重要であると強調した。