Bilimciler, kahve tortumundan biyoyakıt ve bioplastik üretimi için daha verimli bir yöntem geliştirdi. Katalonya Rovira i Virgili Üniversitesi'nden araştırmacılar, kahve tortumundaki yağları n-heksan solventi ile 45°C'de 60 dakika içinde %90 verimle çıkardılar. Bu yöntem, geleneksel Soxhlet yöntemine göre daha az enerji tüketiyor ve daha saf bir yağ elde ediliyor.

Çıkan yağın safiyeti %99,7 olarak ölçüldü ve biyodizel üretimi için uygun bulundu. Ayrıca, yağ çıkarma işlemi, tortumdaki selüloz, hemiselüloz ve lignin gibi diğer değerli bileşenleri bozmadan koruyor. Bu bileşenler, bioetanol, laktik asit ve havacılık yakıtı gibi ürünlerin üretiminde kullanılabilir.

Araştırmacılar, bu yöntemin kahve tortumunun atık olarak birikmesinden kaynaklanan çevresel etkileri azaltabileceğini ve biyorafineriler için esnek bir ham madde kaynağı sağlayabileceğini öne sürüyor. Çalışma, Biomass and Bioenergy dergisinde yayınlandı.