Bir grup araştırmacı, plastik ve tarım atıklarını protein zengin bisküvilere dönüştürmek için mühendislik yeşilleri programladılar. Bu teknoloji, sadece yeni bir geri dönüşüm yöntemi sunmakla kalmaz, aynı zamanda felaket bölgelerinde veya uzay görevlerinde insan yaşamını sürdürmeye de yardımcı olabilir.

Araştırmacılar, PET plastik ve tarım atıklarını mikroplara dönüştürmek için bir süreç geliştirdiler ve bu mikropları protein, vitamin ve aroma moleküllerine dönüştürdüler.

Daha sonra, bu bileşenleri 3D yazıcı kullanarak bisküvi şeklinde biçimlendirdiler.