Un equipo de investigadores ha programado microorganismos para convertir plástico y residuos agrícolas en galletas ricas en proteínas. Esta tecnología no solo ofrece un nuevo método de reciclaje, sino que también puede ayudar a mantener la vida humana en zonas de desastre o misiones espaciales.
Los investigadores han desarrollado un proceso para convertir plástico PET y residuos agrícolas en microorganismos, y luego han transformado estos microorganismos en proteínas, vitaminas y moléculas de aroma.
Luego, han utilizado una impresora 3D para dar forma a estos componentes en forma de galleta.