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Antiguos granos revelan su origen

ADN antiguo extraído de granos hallados en excavaciones de puertos de la dinastía Song (960-1279) en el sureste de China revela que los granos llegaron a Asia Oriental desde el Sudeste Asiático y, a diferencia de las variedades modernas, fueron considerados símbolos de fertilidad y prosperidad en la cultura china sin poseer la dulzura característica.

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