İngiltere'de porridge, 'fibremaxxing' olarak adlandırılan lif odaklı beslenme trendi ve sosyal medyadaki yaratıcı tariflerle popülerlik zirvesine ulaştı.
NHS'nin günde 30 gram lif önerisi karşısında ortalama alımın 18 gramda kalması, yulaf gibi çözünebilir lif kaynaklı yiyeceklerin talep edilmesine neden oldu.
Ocado'da organik jumbo yulaf aramaları yıl bazında %98, White's jumbo yulaf satışları ise %56 arttı.