La NASA ha publicado los resultados del concurso Mars to Table, que comenzó en enero de 2026 y contó con la participación de 113 equipos de 33 países.
El primer premio, de 300.000 dólares, fue para Chinyere Ukeje por el diseño de un ecosistema alimentario modular llamado Adaptive Nourishment Infrastructure (ANI); el sistema combina agricultura controlada, fermentación, cultivo de hongos y biorreactores con recuperación de alimentos en circuito cerrado, con el objetivo de producir en el espacio la mitad de los alimentos que de otro modo se traerían de la Tierra.
El segundo puesto, con 200.000 dólares, correspondió a la infraestructura Fresh, Ferment, Reserve de Cislune; además, se otorgaron premios en las categorías Applied Frameworks, Mission Simulation y Human-Centered Design, y el ganador internacional fue el equipo belga Astrofood.
