Vegan diyetin gen aktivitesini değiştirebileceği yapılan bir çalışmayla ortaya çıktı. Çalışmada, sağlıklı yetişkinlerin 1 ay boyunca vegan diyet uyguladıkları ve bu sürecin gen aktivitesini nasıl etkilediği incelendi. Sonuçlar, vegan diyetin inflamasyonu azaltabileceğini ve biyolojik yaşlanmayı yavaşlatabileceğini gösterdi.
Vegan diyetin gen aktivitesini değiştirebileceği yapılan bir çalışmayla ortaya çıktı. Çalışmada, sağlıklı yetişkinlerin 1 ay boyunca vegan diyet uyguladıkları ve bu sürecin gen aktivitesini nasıl etkilediği incelendi.
Vegan diyetin inflamasyonu azaltabileceğini ve biyolojik yaşlanmayı yavaşlatabileceğini gösterdi.