Lao Gan Ma, 2025'te 5,4 milyar yuanlık rekor satış rakamını ve Guiyang fabrikasında her 0,3 saniyede bir bandı tarayan, kusurlu biberleri %0,02 oranında ayıklayan AI görüntü işleme sistemini tanıttı. Şirket yetkilisi Li Xin, sistemin verimliliği vurgularken 2020'de de benzer bir gelir seviyesine ulaşıldığını kabul etti; bu da 'rekor' iddiasının marjinal olduğunu gösteriyor.