高所得国において食料安全保障の問題が続いている中、イスラエルでは2,289のNGOからなる食料支援ネットワークが、年間16億4,000万ドルの規模で活動している。研究者たちは、このネットワークの効果性、効率性、公平性について十分なデータがないことを指摘している。

食料支援の分配と需要の間には不一致が見られる。アラブ地域では食料安全保障の問題が深刻であるにもかかわらず、この地域ではわずか4%のNGOしか活動していない。また、食料支援の栄養価や配布プロセスについての情報も不足している。

研究者たちは、慈善的な食料支援が政府政策とどのように相互作用するか、そしてこの支援が公平で効果的かつ透明な方法で配布されることの重要性を強調している。より体系的なデータ収集、監視、栄養基準が必要とされている。