米国食品医薬品局（FDA）と疾病対策センター（CDC）は、流行の原因として、メキシコで生産され、6月29日から7月16日にかけて販売されたテイラー・ファームズの刻んだアイスバーグレタスを確認した。調査は、患者が摂取した食品のサプライチェーンを追跡して実施され、すべての追跡が同じ生産者にたどり着いた。

当初、FDAの注目はタコベルのレストランで提供されたレタスに向けられていた。そのためCDCは、インディアナ、ケンタッキー、ミシガン、オハイオ、西バージニアのタコベル利用者に摂取を避けるよう警告した。しかし、他のレストランや小売店で販売されたレタスは影響を受けないとされた。

テイラー・ファームズは、流行と関連するすべての製品を回収した。しかし、同社が提供した情報が限られているため、消費者の間で依然として不確実性が残っている。当局は、追跡データの一貫性を強調し、原因の特定を確実にした。