Araştırmacılar, 1951‑1956 yılları arasında doğmuş ve Birleşik Krallık Biobank veritabanına kayıtlı 60 394 katılımcıyı inceledi. İlk 1.000 günlerinde şeker rasyonlaması yaşayanlar, rasyonlamanın sona erdiği dönemde doğanlara göre Alzheimer hastalığı riskinde belirgin azalma gösterdi.

Rasyonlamaya maruz kalan grup, Alzheimer riskinde %46, tüm demans riskinde %27 daha düşük bir oran bildirdi. Ayrıca, bu kişilerin manyetik rezonans görüntüleri ortalama 0,39 yıl daha genç göründü ve hipokampus ile talamus gibi bellekle ilişkili bölgelerin hacmi daha büyüktü.

Çalışma gözlemsel olup, sadece 307 demans vakası içerdiği için nedensellik kanıtlamıyor; bireysel şeker tüketimi ölçülmedi ve katılımcı profili çoğunlukla sağlıklı beyaz gönüllülerden oluştu, bu da genellenebilirliği sınırlıyor.