Mutfak sponsları, görünüşe bakılsa tamamen masum görünse de, aslında Salmonella enteritidis, E. coli veya Staphylococcus aureus gibi zararlı bakterileri barındırabilir. Yeni bir araştırma, bu bakterilerin sponsların içinde çaprazlamış, koruyucu katmanlar oluşturarak haftalarca yaşayabileceğini ve yüzeylerde kolayca yayılabileceğini gösterdi.

Araştırmacılar, mutfak sponslarından bakterileri laboratuvarda yetiştirerek, DNA'larını analiz ederek ve güçlü mikroskoplar altında inceleyerek, bu bakterilerin sponsların içinde nasıl yaşadığını ve yayıldığını belirlediler. Sponların içindeki bakteriler, iki haftadan uzun süre hayatta kalabilir ve bu süre zarfında yüzeylerde kolayca yayılabilir.

Araştırma ayrıca, mutfak sponslarının zararlı bakterileri barındırabileceğini ve bu bakterilerin yüzeylerde kolayca yayılabileceğini gösterdi. Sponların içindeki bakteriler, yüzeylerde kolayca yayılabilir ve bu da enfeksiyon riskini artırabilir.