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En Aragón, una semilla familiar de 200 años protege dos variedades de calabaza

Naturaleza y Vida SilvestreXataka

En la localidad de Panzano, provincia de Huesca, el agricultor de 73 años Francisco Bescós entregó las semillas de las calabazas amarilla de Panzano y Rabike, cultivadas por su familia durante dos siglos, al investigador gastronómico Ismael Ferrer para evitar la desaparición de estas variedades locales.

El turismo en el Himalaya altera el canto de los monales

Naturaleza y Vida SilvestreXataka

Investigadores del estado indio de Uttarakhand han detectado que los monales del valle turístico de Chopta emiten cantos de mayor frecuencia y más breves que sus congéneres del valle silencioso de Madmaheshwar.