Aunque el nopal espinoso es considerado una plaga en Texas, los investigadores están explorando su potencial como fuente de biocombustible y alimentos funcionales. El equipo de investigación de Texas A&M AgriLife está trabajando para descubrir el potencial de esta planta debido a su resistencia y valor.
Los investigadores creen que el nopal espinoso puede ser una fuente resistente y valiosa.
El objetivo del equipo es reunir a los agricultores y las empresas alimentarias para trabajar en la comercialización del nopal espinoso y beneficiar la economía.