Los investigadores de CABBI, al descifrar una ruta desconocida de síntesis de ácidos grasos en la planta Orychophragmus limprichtianus, buscan expandir la caja de herramientas biológica para productos bio-basados en plantas y microorganismos. Los investigadores, utilizando técnicas TLC, GC-MS y LC-MS para analizar los ácidos grasos en las semillas de la planta, detectaron la presencia de una ruta compuesta por dos enzimas diferentes: enzimas de elongación de ácidos grasos 1 (FAE1) y 3-ketoacyl-CoA reductasa (KCR1).
Estas enzimas permiten que la planta adquiera funcionalidad de elongación intermitente similar a la sintasa de poliquetidos bacteriana (PKS).
Los investigadores, al reconstruir esta ruta en un huésped de semillas de aceite modificado genéticamente, sentaron las bases para una poderosa caja de herramientas biológica para la producción de aceites de alto valor.