Dieta baja en proteínas combina pérdida de grasa con protección muscular en ratas ancianas
Un estudio en la Universidad de California demostró que una dieta baja en proteínas y enriquecida con metionina reduce la grasa corporal y preserva la masa muscular en ratas ancianas, mejorando la salud metabólica. Los resultados destacan la necesidad de más investigación para determinar si estos efectos se replican en humanos.











